三角粽子模具的包法
1.
将两片粽子叶重叠一半。
2.
将下面的粽子叶向上折起一些。
3.
以中心线为标准,把右边往左边折叠90度。
4.
然后再往左边叠起,让它四周连起来。
5/11
稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。
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然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。
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反面网正面折叠，压住正面粽子叶。
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然后左边粽子叶往右边折叠 。
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右边粽子叶往左边折叠 。
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再把残留在正前方的粽子叶往下按。
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最后用小细绳捆绑起来即可。
棕子的包法粽子的包法
《粽子的包法粽子的包法》
1、准备材料
粽叶提前泡软（干粽叶需煮10分钟），糯米浸泡4小时以上，馅料按口味备好（如五花肉、蛋黄、豆沙等），棉线剪成30cm左右备用。
2、折粽叶定型
取两片粽叶叠放，光滑面朝内，从中间对折成漏斗状。底部尖角不能漏，可捏紧折叠处，防止米粒渗出。
3、填充馅料
先放1/3糯米压实，加入馅料后再盖一层糯米。八分满即可，轻敲粽叶让米粒贴合，顶部预留约1cm空间方便封口。
4、包裹捆扎
将上方粽叶向下压，完全盖住米料，两侧向内收窄，顶部形成三角轮廓，左手捏紧粽子，右手用棉线绕3-4圈捆牢，打活结方便拆解。
5、煮制技巧
粽子冷水下锅，水面高过粽子5cm。大火煮沸后转小火煮2-3小时，关火焖1小时更软糯，用筷子插入能轻松穿透即熟透。
小贴士：新手建议选宽大粽叶，包四角粽更易操作；捆线时松紧要适中，过紧易煮裂，过松会散开，包完可泡清水10分钟检查是否漏米！
相关问题解答
1、三角粽子模具怎么用？手残党能学会吗？
"我一开始也觉得用模具包粽子好难，结果发现超简单！先把粽叶对折塞进模具凹槽，底部铺层糯米，中间塞馅儿（比如蜜枣或五花肉），再盖层糯米压实，最后把模具盖子一扣，绳子缠紧就完事儿！手残如我都能5分钟包一个，真的零失败～"
2、用模具包的粽子会漏米吗？怎么避免？
"漏米？我第一次用也翻车了！后来发现关键两步：①粽叶要选大片的，完全贴住模具内壁；②压米的时候用勺子使劲按，让米粒挤得紧紧的，还有啊，煮的时候水要没过粽子，小火慢煮2小时，保证不漏还糯叽叽！"
3、传统手工包法和模具包法哪个更好看？
"说实话，手工包的更有灵魂，但模具做的颜值太稳定了！每个粽子都是标准三角形，强迫症狂喜，我妈看了我做的直夸‘像买的一样’，不过她坚持手工的粽叶香味更浓...反正我选省事的！"
4、粽子模具能包咸蛋黄肉粽吗？馅料怎么放？
"当然能！我的秘方是：先铺一层糯米打底→放腌好的五花肉→怼半颗咸蛋黄→再盖糯米，注意馅料别贪多，模具七分满就行，不然合盖会爆开（别问我咋知道的），煮出来蛋黄流油，香到邻居敲门问配方！"
（答案结合了实际使用体验和网络常见问题，口语化表达更接地气～）
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评论列表（3条）
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本文概览：三角粽子模具的包法1.将两片粽子叶重叠一半。2.将下面的粽子叶向上折起一些。3.以中心线为标准,把右边往左边折叠90度。4.然后再往左边叠起,让它四周连起来。5/11稍微用力按...
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